ŞEFTALİLİ İRMİK PRENSES TATLISI

2009-09-05 12:00:00



MALZEMELER

1 litre süt
11 yemek kaşığı irmik
13 yemek kaşığı şeker
1 paket vanilya

ÜZERİNE

2 adet şeftali
1/2 su bardağı tozşeker (esmer'de olabilir)
1/2 yemek kaşığı margarin (sıvı yağda olabilir)
kırık fındık
zencefil (1/2 çay kaşığı)
tarçın (1/2 çay kaşığı)

YAPILIŞI

Şeftalilerin kabuklarını soyun ve küp küp doğrayıp teflon
tavaya alın.Margarin ve şekeri de ilave edin biraz koyulaşıp
kremalize olana kadar kavurun,tarçın ve zencefil'i en
son ilave edin.Borcam'ın tabanına fındığı serpin,şeftalili
karışımı dökün.Buzdolabında biraz soğutun daha sonra da
biraz soğuttuğunuz muhallebiyi üzerine dökün.Buzdolabında
birkaç saat kadar daha soğuttuktan sonra servis yapın...

AFİYET OLSUN...


209
0
0
Yorum Yaz